 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
| 本站常用链接: 用户登陆 | 新用户注册 | 忘记密码| 友情链接审请 | 网站联盟 | 旅游网址大全 | 重庆一日游 | 重庆概况 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
| 英国美食介绍与推荐 | |||||
作者：佚名 文章来源：不详 点击数： 更新时间：2007-9-15  |
|||||
|
照理来说：英国人一般较喜爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎和 油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式；然而，他们 对牛肉类方面又有特别的偏好，如烧烤牛肉（ROASTED BEEF）， 在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤洋芋，还会在牛排上加上少许 的芥茉酱；在佐料的使用上则喜好奶油及酒类；在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。 较为人知的英国料理菜名有：牛肉腰子派（STEAK KIDNEY PIE）、炸鱼排（ENGLISH FISH CHIP）、皇家奶油鸡（CHICKEN A LA KING）等。英国人喜欢狩猎，在一年只有一次的狩猎期中，就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐，如野鹿（VENISON）、野兔（HARE）、雉鸡（PHEASANT）、野山羊（WILDSHEEP）等的烹调。而一般烹调野味时，均采用些杜松子或浆果及酒，此做法是为了去除食物本身的膻腥味。 他们对早餐可是非常的讲究哦！英国餐馆中所供应的餐点种类繁多，有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。 而时下所流行的下午茶（HIGH TEA）也是传来自于英国，其较知名的有维多莉亚式VICTORIAN STYLE），内容可说是包罗万象，包括各式小点、松糕、水果挞（TARTE）及三明治等。 想当然，晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份，他们选择的用餐时间通常较晚，而且都是边吃边喝边聊，以促进用餐人之间的情谊，可想见他们是属于极有自主性的民族，而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头！ 苏格兰威士忌或琴酒都是这些众有皆知的酒均来自于它。在英国当地，会有许多爱好喝的人士，主要是因为：它本身也是个产酒国家。 您知道吗：英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。 |
|||||
| 文章录入：admin 责任编辑：admin | |||||
| 【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 | |||||
| 最新热点 | 最新推荐 | 相关文章 | ||
| 英国的禁忌与习俗 英国“省钱”三窍门：避免罚 英国民族传统服饰 英国特色产品 在英国开车须知事项 英国美食 英国美食介绍与推荐 英国的禁忌与习俗 英国“省钱”三窍门：避免罚 英国民族传统服饰 |
|
|
| 网友评论：（只显示最新10条。评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！） |
|
|
| 版权所有：www.21964.com 重庆青年旅游网 备案序号:渝ICP备07001235号 联系邮件：lvyou21964@163.com 站长：重庆青年 |
